| LUNES | PRIMEROS | ||||
| Ensalada fría de melón con crujiente de bacon y parmesano | |||||
| Crema de puerros con sésamo tostado | |||||
| SEGUNDOS | |||||
| Colas de rape en papillote con puerros salteados | |||||
| Dorada a la naranja con pimientos rojos confitados | |||||
| POSTRE | |||||
| Semifrío de turrón | |||||
| MARTES | PRIMEROS | ||||
| Mousse de salmón sobre tosta a las finas hierbas | |||||
| Crema de patatas y cebollas rojas caramelizadas | |||||
| SEGUNDOS | |||||
| Redondo de ternera rellena de verduras con risotto de setas | |||||
| Solomillo de cerdo con manzanas glaseadas y verduras al horno | |||||
| POSTRE | |||||
| Pastel helado de limón | |||||
| MIERCOLES | PRIMEROS | ||||
| Pimientos verdes rellenos de couscous y cherries | |||||
| Pastel de verduras del tiempo con salsa de piquillos | |||||
| SEGUNDOS | |||||
| Rodaja de atún a la plancha con reducció oporto y patatas a la parisien | |||||
| Bacalao a la vizcaína | |||||
| POSTRE | |||||
| Coulant de chocolate con helado de vahinilla | |||||
| JUEVES | PRIMEROS | ||||
| Ensalada de mango con crujiente de seitán y vinagreta de frutos secos | |||||
| Crema de setas con almendras tostadas | |||||
| SEGUNDOS | |||||
| Pollo relleno de frutos secos con verduras a la plancha | |||||
| Jamoncitos de pollo en hojaldre con salsa de dátiles | |||||
| POSTRE | |||||
| Biscuit de higos | |||||
| VIERNES | PRIMEROS | ||||
| Carpaccio de calabacín al parmesano | |||||
| Salpicón de marisco con salsa de soja | |||||
| SEGUNDOS | |||||
| Huevos rellenos de crema de calabacín y arroz basmati salteado | |||||
| Pechugas de pollo en salsa satay con buñuelos de berenjenas | |||||
| POSTRE | |||||
| Pastel de melocotón con crema de queso fresco | |||||
domingo, 15 de julio de 2012
Menús semana 16 de julio
Buenos días a todos!! Menuda calor que estamos teniendo!! Aquí teneís nuestras refrescantes propuestas para esta semana. Que las disfruteis!!! Buena semana y sed felices!!!
domingo, 8 de julio de 2012
Menú semana 9 de julio
Buenos días a todos, tras una semana de vacaciones aquí volvemos con nuestros platos de siempre. Buena semana!!
| LUNES | PRIMEROS | ||||
| Ensalada de judias verdes con vinagreta de frambuesas | |||||
| Crema de calabaza y sésamo | |||||
| SEGUNDOS | |||||
| Muslos de pollo con frutos secos y canela | |||||
| Fiambre de pollo con verduras pochadas | |||||
| POSTRE | |||||
| Tarta tres chocolates | |||||
| MARTES | PRIMEROS | ||||
| Ensalada de setas con gambas | |||||
| Pastel de verduras y salmón ahumado | |||||
| SEGUNDOS | |||||
| Lomos de merluza con espinacas gratinados | |||||
| Dorada en salsa de limón | |||||
| POSTRE | |||||
| Flan de coco | |||||
| MIERCOLES | PRIMEROS | ||||
| Ensalada de garbanzos con salsa al curry | |||||
| Tallarines con alcachofas y tomates confitados | |||||
| SEGUNDOS | |||||
| Lomitos de cerdo con salsa de melocotón y tomates al horno | |||||
| Redondo de ternera relleno de frutos secos con patatas graten | |||||
| POSTRE | |||||
| Peras bella helena | |||||
| JUEVES | PRIMEROS | ||||
| Ensalada de gambas con gírgolas | |||||
| Crema de champiñones | |||||
| SEGUNDOS | |||||
| Calamares al jerez con verduras al horno | |||||
| Bacalao con salfanina | |||||
| POSTRE | |||||
| Tarta de limón | |||||
| VIERNES | PRIMEROS | ||||
| Ensalada de arroz con mango y fresas | |||||
| Noodles con salsa de setas | |||||
| SEGUNDOS | |||||
| Pollo asado al estilo marroquí | |||||
| Pechugas de pollo rellenas con verduras a las finas hierbas | |||||
| POSTRE | |||||
| Mousse de fresas | |||||
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