domingo, 29 de abril de 2012

Menús semana 30 de abril

Muy buenos días a todos!! Ya teneis los menús para esta semana. Feliz puente a todos!!!


MIERCOLESPRIMEROS
Ensalada de berros con crujiente de bacon y balsámico de frutos del bosque
Crema de calabaza y sésamo negro
SEGUNDOS
Milhojas de ternera y berenjena con salsa de soja
Carpaccio de ternera con pastel de verduras
POSTRE
Hojaldre de fresas y frutos secos con crema pastelera
JUEVESPRIMEROS
Quiche de espinacas y pavo
Ensalada oriental
SEGUNDOS
Huevos rellenos al curry con budin de arroz y pistachos
Merluza a la lima con arroz kubat
POSTRE
Mousse de lemon curd
VIERNESPRIMEROS
Crema de puerros con almendras
Pastel de merluza y gambas
SEGUNDOS
Pollo a la sidra con verduras pochadas
Rollo de pollo relleno con espinacas y salteado de habitas tiernas
POSTRE
Brownie de chocolate con salsa de chocolate

domingo, 22 de abril de 2012

Menús semana 23 de abril

Buenos días a tod@s!!! Aquí teneis nuestros menús para esta semana, bon profit!!!!


LUNESPRIMEROS
Ensalada de judias verdes con vinagreta de frambuesas
Crema de calabaza y sésamo
SEGUNDOS
Muslos de pollo con frutos secos y canela
Fiambre de pollo con verduras pochadas
POSTRE
Tarta tres chocolates
MARTESPRIMEROS
Ensalada de setas con gambas
Pastel de verduras y salmón ahumado
SEGUNDOS
Lomos de merluza con espinacas gratinados
Dorada en salsa de limón y patatas enrrejadas
POSTRE
Flan de coco
MIERCOLESPRIMEROS
Ensalada de garbanzos con salsa al curry
Tallarines con alcachofas y tomates confitados
SEGUNDOS
Lomitos de cerdo con salsa de melocotón y tomates al horno
Redondo de ternera relleno de frutos secos con patatas graten
POSTRE
Peras bella helena
JUEVESPRIMEROS
Ensalada de gambas con gírgolas
Crema de champiñones
SEGUNDOS
Calamares al jerez con verduras al horno
Bacalao con salfanina y arroz basmati
POSTRE
Tarta de limón
VIERNESPRIMEROS
Ensalada de arroz con mango y fresas
Noodles con salsa de setas
SEGUNDOS
Pollo asado al estilo marroquí
Pechugas de pollo rellenas con verduras a las finas hierbas
POSTRE
Mousse de fresas

domingo, 15 de abril de 2012

Menú semana 16 de abril

Buenos días a todos, aquí teneis nuestro menú, feliz semana a todos!!!


LUNESPRIMEROS
Crema Parmentier
Espinacas a la crema
SEGUNDOS
Merluza en salsa verde
Salmón y verduras a la plancha
POSTRE
Pudding de ensaimada
MARTESPRIMEROS
Ensalada césar
Crema de setas con almendras
SEGUNDOS
Filetes de pavo a la mostaza
Pollo en salsa de pistachos
POSTRE
Mousse de chocolate
MIERCOLESPRIMEROS
Empanada gallega
Ensalada de espinacas y salmón
SEGUNDOS
Escalopines a la pimienta
Brochetas de cerdo con verduritas salteadas
POSTRE
Hojaldre de frutas
JUEVESPRIMEROS
Quiche Lorraine
Crema de calabaza
SEGUNDOS
Calamares en slasa americana
Sepia a la plancha con verduras pochadas
POSTRE
Creps de chocolate
VIERNESPRIMEROS
Ensalada de salmón
Ensaladilla rusa
SEGUNDOS
Croquetas variadas con arroz al azafrán
Pollo asado con especies orientales y verduras al horno
POSTRE
Gató de almendra

lunes, 9 de abril de 2012

Menus semana 9 de abril

Muy buenos días a todos!! Volvemos al ataque tras unas reparadoras vacaciones, con más ganas y más ideas para satisfaceros a todos! Esperamos que los disfruteis, que tengais buena semana!!!!!


MARTESPRIMEROS
Crema de calabaza con nata agria
Ensalada de espinacas y rúcola con queso de cabra y miel
SEGUNDOS
Lomo a la mostaza con verduras salteadas y arroz al azafrán
Hojaldre de ternera con jamón con escalibada y espirales de pasta gratinados
POSTRE
Pastel de queso con arándanos
MIERCOLESPRIMEROS
Pastel del mar
Crema de setas con crostones de pan de ajo
SEGUNDOS
Lasaña de merluza con espinacas
Dorada a la mallorquina
POSTRE
Hojaldre de frutos secos y crema
JUEVESPRIMEROS
Ensalada de pasta de colortes con nueces y bacon
Quiche de puerros y bacon
SEGUNDOS
Pollo relleno con pastel de verduras y arroz al curry
Chuletas de cordero a la plancha con ensalada variada y patata
POSTRE
Natillas con cookies
VIERNESPRIMEROS
Crema de setas con almendras
Endivias rellenas de arroz y mango
SEGUNDOS
Bacalao al horno con verduras
Tomates rellenos de merluza con tallarines al curry
POSTRE
Tarta selva negra